اشپزی

مواد لازم: 

آرد300گرم یا دونیم پیمانه
تخم مرغ متوسط یا درشت 4عدد
شکر 150گرم یا دوسوم پیمانه
پودرژله انار یک بسته
روغن مایع 250میلی لیتر یا یک پیمانه
اب انار طبیعی دوسوم لیوان
بیکینگ پودر دوقاشق چایخوری اندازه گیری منظوراست می شه قاشق سوم
وانیل نصف قاشق چایخوری
نمک یک هشتم قاشق چایخوری

مواد لازم ژله روی کیک 

ژله انار یه بسته
آبجوش یک لیوان
اناردون شده یک ونیم تا دولیوان

روش فوق العاده درست کردن باقالی پلو با گردن

طرز تهیه “دلمه برگ مو”

مواد لازه برای تهیه دلمه برگ مو

   برگ مو:به مقدار لازم

   گوشت چرخ کرده:300 گرم

    برنج:یک پیمانه

   سبزی دلمه( گشنیز، جعفری، نعناع و ترخون) به یک نسبت با گشنیز کمی بیشتر:300 گرم

   پیاز متوسط:دو عدد

    لپه:یک پیمانه

   نمک:به مقدار کم

مواد لازم برای چاشنی دلمه

    آب:یک پیمانه

    سرکه:نصف پیمانه

    شکر:یک قاشق غذا خوری

    نمک:به مقدار کم

غذای دریایی :

غذاهای دریایی  فواید زیادی که برای انسان دارند و در عین حال خیلی خوشمزه  نیز هستند از این رو در برنامه غذایی ما ایرانی جایگاه ویژه ای دارند.

املت درست کردن با تکنیک آشپز حرفه ای

املت از جمله غذاهایی راحت اما بسیار خوشمزه می باشد که شاید بیشتر افراد مجرد این غذا را از وعده های دوست داشتنی خود بدانند.

مواد لازم املت :

تخم مرغ : 4 عدد
رب گوجه فرنگی : 2 قاشق غذا خوری
روغن : 4 قاشق غذا خوری
نمک ، فلفل ( سیاه یا قرمز) و زردچوبه : به میزان لازم

طرز تهیه لازانیا :

مواد لازم برای طبخ لازانیا

لازانیا :یک بسته

قارچ:1 عدد بزرگ

پیاز:7 عدد

گوشت چرخ کرده :250 گرم

فلفل دلمه ای :1 عدد

نمک ، فلفل و زرد چوبه :به میزان لازم

رب گوجه فرنگی :2 قاشق غذا خوری

پنیر پیتزای رنده شده :250 گرم

کره :30 گرم

آرد سفید :یک و نیم قاشق غذاخوری

شیرگرم:یک و نیم لیوان

سیب زمینی ورقه ای شده :به مقدار لازم در کف ظرف مورد نظر

ادویه مخصوص لازانیا که معمولا در خود بسته های لازانیا موجود است

مرصع پلو یک پلوی مخلوط فوق العاده خوشمزه و خوش قیافه و مقویست .

ترکیب فوق العاده ی رنگ ها در کنار یکدیگر هر کسی را به اشتها خواهد آورد.

نام دیگر مرصع پلو، پلو نگین کار است که یک غذای شیک و مجلسی است که در بیشتر مهمانی ها درست می شود. همچنین در زبان عربی به این غذا پلوی جواهر نشان میگویند.

تارت آناناس یک نوع شیرینی است که با تارت تهیه می شود و روی این خمیر هر آنچه که دوست داشته باشید میتوانید بریزید و از انواع میوه ها برای تزیین آن می توانید استفاده کنید. تارت نوعی شیرینی است که معمولاً از مواد پرکننده برای پوشش آن استفاده می‌شود. روی تارت‌ها باز است و از ماده اصلی شیرینی (خمیر) تشکیل نشده است.